Jeudi 27 octobre 2011
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Hier matin une enveloppe en provenance de Bruxelles m'attendait dans la boîte aux lettres....A l'intérieur deux portes clés
réalisés par la très talentueuse Laurence Candido !!
Regardez plûtot comme ils sont beaux !!!!
Ces deux bonnes bouilles vont rejoindre désormais leurs nouveaux logis.....tout là bas...de l'autre côté de l'Atlantique ....l'un en Floride..et l'autre encore,un petit peu plus loin, en
Californie. J'espère qu'ils feront des heureux !
Laurence Candido nous fait partager ses créations (toutes aussi belles les unes que les autres) sur son
blog .... une visite s'impose !!!
Par lucette
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Lundi 24 octobre 2011
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14:10
Bonjour,
C'est la saison des poires, pommes et coings.....
Que faire de tout cela ?? Tous ces coloris me font penser aux oeuvres d'Arcimboldo pas vous ?
Et bien nous allons découper tous ces jolis fruits en cubes.... qui vont se faire compoter une vingtaine de minutes ensembles avec de la canelle,
du sucre roux, un verre de jus d'orange. On ajoute ensuite une poignée de raisins secs et quelques noisettes ou noix écrasées grossièrement......
On étale tous ces fruits sur 4 feuilles de brick badigeonnées de beurre fondu et parsemées de sucre....on enroule le
tout.....Direction le four 20 mn à 180 °c ......Et on sert tiède recouvert de sucre glace.....avec bien sûr une bonne tasse de thé..........
Côté patch.....et bien je vous montre ce que je viens d'attaquer la prochaine fois !!!!
Par lucette
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Publié dans : cuisine
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Vendredi 21 octobre 2011
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12:57
Et voilà, l'automne s'est bien installé...
..
On en profite pour faire des sorties en forêt, et ramener de bons champignons....Cette fois ci des trompettes !!
Une belle cueillette que Clément nous présente fièrement !!
Au retour, nous avons gouté avec un crumble....aux pommes ? Et non !! Au potiron et aux épices !!! Un peu surprenant je vous
le concède...mais il s'est laissé dévorer....
NB : 1 tranche de potiron coupée en cube, sucre roux, raisins secs, cardamome canelle gingembre (quantité selon vos gouts) le tout dans une casserole jusqu'a ce que le potiron soit
cuit......
Mélanger 100 g de beurre avec 150 g farine ,sucre roux au gout
Remplir un plat de la compotée de potiron, recouvrir de pate à crumbe....hop au four 180° trente à quarante minutes....
Par lucette
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Publié dans : bla bla
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Mercredi 14 septembre 2011
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Direction demain matin vers Saintes Marie aux Mines !!!! Peut être certaines d'entre vous s'y rendent également .....
Par lucette
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Mercredi 6 juillet 2011
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15:53
l'école est finie.......... Clément a mis la main à la pâte pour réaliser les petits cadeaux qu'il a offert à ses deux
institutrices et à l'atsem.....
Une petite boîte, un carnet et un porte clés......
Par lucette
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