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21 octobre 2011 5 21 /10 /octobre /2011 12:57

Et voilà, l'automne s'est bien installé...

..2011 0686

 

 

On en profite pour faire des sorties en forêt, et ramener de bons champignons....Cette fois ci des trompettes !!

2011-0682.JPG

 

 

 

Une belle cueillette que Clément nous présente fièrement !!

2011 0685

 

 

 

Au retour, nous avons gouté avec un crumble....aux pommes ? Et non !! Au potiron et aux épices !!! Un peu surprenant je vous le concède...mais il s'est laissé dévorer....

 

NB : 1 tranche de potiron coupée en cube, sucre roux, raisins secs, cardamome canelle gingembre  (quantité selon vos gouts) le tout dans une casserole jusqu'a ce que le potiron soit cuit......

Mélanger 100 g de beurre avec 150 g farine ,sucre roux au gout

Remplir un plat de la compotée de potiron, recouvrir de pate à crumbe....hop au four 180°  trente à quarante minutes....

 

 

2011-0693.JPG

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9 juillet 2009 4 09 /07 /juillet /2009 08:40


L'été étant bien là... il était temps pour Mr Lucette d'extraire le miel de ses ruches.... secondé par son papa



voici tout le falbala nécessaire à l'opération !!!



On retire les cadres pleins de bon miel de la ruche .......

Puis on "désopercule"  les cadres à l'aide d'un couteau spécial....vous voyez le miel au dessus ??? Ca donne déjà l'eau à la bouche !!!!


 


Les cadres sont alors placés dans l'extracteur....Deux de chaque coté soit 8 cadres à la fois....

Puis vient la partie la plus "sportive" ......


On referme le dessus de l'extracteur...et on actionne la manivelle !!!! Les cadres vont ainsi tourner comme dans un tambour de machine à laver ....le miel va être projeté sur les parois et s'écouler ver le bas de l'extracteur ....


où il va être recueilli en étant tamisé pour éliminer les impuretés...   avant d'être mis en pots !!!!


Une autre façon de déguster le miel :


C'est ce qu'on appelle du "miel au couteau" : on consomme le miel et la cire ensemble...comme on ferait avec un chewing gum..on n'avale évidemment pas la cire !!!!  Mais cette dernière confère au miel un goût inimitable !!!

Voilà.... j'espère vous avoir appris quelque chose aujourd'hui et que ce mini reportage vous aura plû !!! Pour ma part je suis pleine d'admiration pour ces "bestioles" qui si petites soient elles, sont un maillon élémentaire dans biodiversité... 

" Si les abeilles venaient à disparaître, l'humanité n'aurait plus que quatre années à vivre devant elle ."
Albert Einstein

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9 octobre 2008 4 09 /10 /octobre /2008 06:06

Bonjour,

Dimanche nous avons fêté en famille l'aanniversaire de Maxime, 6ans déjà, que le temps passe vite !!
Cette année j'ai choisi de faire un gâteau sur le thème des pirates. En surfant par ci, par là j'ai déniché une recette fort sympathique
ici  d'un bateau pirate.

Voici donc mon navire

 

Celui ci a choisi de mouiller l'ancre à proximité de petites îles...faites dans des nappes en papier de couleur.

 

 

Sur une des îles, j'ai bricolé un volcan qui crache de la lave en bolduc.


Je vous présente la mascotte de la fête : le pirate "Patenbois"

 

Il s'agit d'une pinata que j'ai commandé chez

PINATA FIESTA

On y trouve une multitude de pinatas rigolotes pour toutes les occasions !!!!

Voila pour aujourd'hui.... je vous dis alors


A bientôt !!!
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22 septembre 2008 1 22 /09 /septembre /2008 09:46

Bonjour  !!!


C'est après quelques bonnes heures de patience pour le montage-démontage-remontage etc etc des éléments de notre nouvelle cuisine, puis le démontage de l'ancienne que nous sommes enfin arrivés au terme des travaux de cette pièce de la maison.....
Nous sommes donc partis de ca :



Pour arriver à cela




Reste la déco et surtout un bon coup d'huile de coude pour ranger et astiquer tout ca !!!!

Maintenant, nous allons prendre un peu de repos et laisser le reste des travaux pour cet hiver...Je vais pouvoir retrouver mes aiguilles  youpiiiii !!!!

A bientôt !!!!!
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1 septembre 2008 1 01 /09 /septembre /2008 14:42

Ouh  la la!!! Cela fait un bon moment que je 'ai rien posté, ni rien fait d'ailleurs de nouveau !!! Du moins en matière de patch et broderie....  car on ne chôme pas depuis Juillet !!!
Après avoir déménagé fin mai pour ramener nos valises dans le Doubs, nous avons refait à nouveau nos cartons..mais cette fois ci pour les redéposer à moins d'un kilomètre de là, dans notre nouvelle maison !!!
Il était initialement prévu de construire une maison, mais l'administration ne semblait pas décidée de sitôt à autoriser les dépots de permis.... Et entre temps nous avons eu l'opportunité de trouver une logis à notre goût !!


J'ai une pensée affectueuse pour Zaza qui est en plein chambardement dans sa cuisine.....et je compatis car nous sommes nous aussi en plein travaux !!!!


J'ai acheté mes rideaux de cuisine et séjour sur un site bien sympa qui devrait en ravir plus d'une !!

Il s'agit du site
Histoires d'intérieur, et franchement vous ne serez pas décues d'aller y faire une petite visite !!!

Voici le décor des panneaux que j'ai choisis, de la collection Eugénie.....




La prochaine fois, je vous montrerai l'ouvrage que j'ai retrouvé dans mes cartons et que j'ai décidé de poursuivre....

A bientôt !!!

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28 juillet 2008 1 28 /07 /juillet /2008 14:51

Bonjour !!!

Nous avons profité de dimanche pour aller faire un petit tour du côté du Ballon d'Alsace. J'adore ce coin là...et surtout les tartes aux myrtilles qu'on y mange !!!!


L'orage menacait... mais on est passés entre les gouttes !!!! Et nous sommes montés jusqu'au sommet

 Où se prélassaient des vaches à l'air bien sympa... 


Même Clément a marché comme un grand !!!



Bonne semaine à tous !!!!
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11 juin 2008 3 11 /06 /juin /2008 12:29

Bonjour à toutes,


Cela fait un bon moment que je ne vous ai pas donné de nouvelles... J'avais mon déménagement à préparer, puis tout déballer les cartons......; et puis se préparer pour le mariage de ma belle soeur !!!!
Et oui rappelez vous,, j'avais commencé une robe en lin et son boléro pour assister à la noce... et bien je l'ai terminée !!!  La voici pour preuve...


Donc me voilà en chair et en os accompagnée de la mariée, qui détail qui mérite d'être souligné porte sa robe confectionnée par les soins d'une de ses amies couturière !!
Le modèle que j'avais choisi proposait soit une veste à manche longue, soit à manche courte...C'est pour cette dernière que j'ai opté..... Seul hic, c'est que le lin est une matière qui se froisse assez facilement.... mais bon après quelques (litres) verres de sangria, je n'y ai plus fait attention !!!!

Mon installation étant terminée, je vais pouvoir me remettre à mes aiguilles...

Ah oui, je me suis installée dans le Doubs, à côté de Montbéliard, si des copinettes sont du coin, qu'elles me fassent signe !!!

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25 février 2008 1 25 /02 /février /2008 09:42
Bonjour tout le monde

Aujourd'hui je ne vous montrerai pas de tissus ni de bouts de fils.... mais je passe une petite annonce ..... celle de ma maison qui est à vendre.
Mon mari ayant obtenu sa mutation, nous revenons au bercail, dans notre bonne vieille région de Montbéliard..... 

Pavillon de 2005 plain pied, 5min de Langres (52) et 2min Lac de Charmes
 3 chambres, cuisine ouverte sur séjour avec accès sur terrasse, chauffage fuel...garage + grenier, clos et arboré, vue sur les champs...... 
DSC01969.JPG

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Si une de vous a envie d'une maison de campagne.... Plus d'infos, n'hésitez pas à me contacter....

A bientot !!

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6 janvier 2008 7 06 /01 /janvier /2008 09:16
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C'est avec cette photo prise du lac de Charmes qui est à deux pas de chez moi que je viens vous souhaiter  (avec un peu de retard) une très bonne année 2008 !!!!

J'espère que cette année sera créative, et que vous tiendrez vos résolutions..... D'ailleurs parmi celles ci revient souvent l'idée de ne pas entamer mille projets et de terminer ceux qui sont déjà commencés.....hum hum..... Sage résolution certes, mais qui est capable de ne pas craquer ... hein ????  Pas moi , ça, c'est une certitude, car j'ai déjà succombé à la tentation.... et oui !!!  Mais bon,  je vous en parlerai la prochaine fois.

A tres bientôt !!!!

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30 novembre 2007 5 30 /11 /novembre /2007 09:40
Bonjour !!

Je viens de RE commencer un livre que j'avais acheté l'an passé de Romain Sardou 

DSC01844.JPG

Conte de Noêl, à l'ambiance digne d'un Charles Dickens.... qui donne envie de croire à nouveau au Père Noêl !!!!

Vous l'avez déjà lu ? Si  non, je vous le conseille !! A savourer bien tranquillement avec un thé de Noêl au coin du feu.....

Bonne journée à toutes !!
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