Comme c'est la saison des pommes, et pour changer des tartes et compotes, j'ai cuisiné un crumble
Je dépose des dés de pommes dans un plat, avec des raisins secs (que j'ai mis à tremper avec du thé àl'orange cannelle) Puis, je recouvre de pâte à crumble: beurre, farine,poudre de noisette et d'amande,sucre roux etdeux pincées d'épices ,à pain d'épices.... Je soupoudre d'amandes effilées,et hop au four !!! On l'accompagne de glace vanille ou bien de crème anglaise ou encore de crème fouettée, au choix!!!